Entradas de la categoría ‘Tradición y clásicos’

Tarta de Santiago

Escrito por Laura Robles jueves, 20 octubre 2011

Harina, azúcar, mantequilla y almendras. La Tarta de Santiago es una de las recetas más sencillas de nuestra gastronomía, pero también una de las más sabrosas y elegantes. Este dulce tradicional gallego reinará en tu mesa con la majestuosidad de la ciudad que lo vio nacer.

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Magdalenas de mantequilla

Escrito por Laura Robles jueves, 20 octubre 2011

¿Necesitas un postre rápido y rico? Las tradicionales magdalenas son un acierto seguro. Su sabor solo es comparable con el aroma que desprenden mientras las horneas. ¡Buen apetito!

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Gratinado de frutas con sabayón al oloroso

Escrito por Laura Robles miércoles, 14 septiembre 2011

Este gratinado de frutas es, además de sabroso, muy nutritivo. Las vitaminas de mango, manzanas o fresas aportan un gran valor a este postre en el que la intensidad del oloroso y la frescura de la fruta se combinan para ofrecerte un plato rico e intenso.

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Bizcocho de ciruelas

Escrito por Laura Robles miércoles, 14 septiembre 2011

La tradición se abre paso con este rico postre que nunca falla. Bizcocho común rematado con una de los tesoros de nuestra gastronomía: la sana y versátil ciruela, con múltiples beneficios para nuestra salud y además sabrosa.

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Galletas fritas, rellenas de crema pastelera

Escrito por Laura Robles viernes, 9 septiembre 2011

¿Es posible darle una vuelta de tuerca a las galletas? Esta receta se encarga de hacer un delicioso postre con ellas. Dos galletas y un poco de crema pastelera a modo de un pequeño bocadillo fácil y muy sabroso. Encantará a los niños y a los no tan niños.

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